践行“绿色食物观”，千赢qy88国际手机版官网登录入口千赢qy88国际手机版官网登录入口擦亮高质量生长底色
2024-06-06
来源：新京报
当“低碳”成为热词，食品饮料行业纷纷转向绿色生长 。20多年来引领植物卵白饮料行业生长的千赢qy88国际手机版官网登录入口千赢qy88国际手机版官网登录入口一直将品质视为生长重心，在连续完善更新产物体系的同时，积极打造行业内绿色低碳新尺度，一罐罐千赢qy88国际手机版官网登录入口走下生产线，端到消费者手中，经历的是全工业链的绿色尺度 。
无论是精选真材实料，还是加码科技创新，推动核桃乳品质迭代，千赢qy88国际手机版官网登录入口饮品擦亮了天然、健康的底色，通过生长新质生产力，承袭“绿色食物观”，促进自身和行业高质量生长 。
要害词1 真材实料
从源头开启“高品质”结构
一年采购量超1亿公斤，真材实料，是千赢qy88国际手机版官网登录入口坚守的底线 。
只有核桃产地好才有好核桃，千赢qy88国际手机版官网登录入口科研人员体现，公司已经完玉成国20多个省份的核桃产区品质勘察，对差异产地、差异品种、差异树龄、差异季节核桃的口感及营养身分进行大量基础性研究和数据分析，并建立海量核桃仁数据库，最终选择在新疆、云南、太行山三大核桃黄金产区建立原料基地 。
新疆日照富足，昼夜温差大，孕育的核桃个大、皮薄，营养富厚且口感甘甜；云南，高海拔高纬度的自然优势，造就了当地种植的核桃果肉丰满、果子含油率高等特性 �；逼皆胁康奶猩�，拥有富厚的土壤资源，土质中性偏碱，富含钙质，此地核桃营养富厚，果肉更为肥厚 。
从产区到工厂，每一颗核桃都要经过千赢qy88国际手机版官网登录入口“3·6·36”的检测尺度，确保核桃原料新鲜优质，宁静可追溯 。“不是每一个核桃都能做千赢qy88国际手机版官网登录入口，该尺度对来自三大核桃黄金产区的优质原料进行包罗水分、色泽、口感、丰满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测 。”上述人员体现，千赢qy88国际手机版官网登录入口饮品经过多项实验革新，建立了原料储存尺度、配送尺度以及高于行业要求的核桃仁验收尺度；建立了从原质料进厂、生产过程、制品检验到销售的完整记录制度，产物宁静控制可追溯、责任可追究 。
从源头产地结构好原料，不仅体现了千赢qy88国际手机版官网登录入口用好原料升级产物，为消费者提供高品质产物的态度和决心，也是千赢qy88国际手机版官网登录入口推动核桃工业高品质生长的责任 。
要害词2 新质生产力
以科技创新推动工业创新
今年以来，“新质生产力”一词被频频提到 。政府事情陈诉明确提出，要充实发挥创新主导作用，以科技创新推动工业创新 。
作为国内起步较早的植物卵白企业，千赢qy88国际手机版官网登录入口自建立以来就一直坚持走专业化生长门路，凭借前瞻性的战略眼光和坚定的执行力，立足于创新，做好本业，不停通过技术工艺创新，将核桃乳饮料这一细分市场连续扩大，旗下打造的“明星”产物——千赢qy88国际手机版官网登录入口，成为打造植物卵白工业新质生产力的先行者和引领者 。
从“让国人喝上一罐好核桃乳”再迈向“健康中国2030”，技术破冰是背后的要害词 。
千赢qy88国际手机版官网登录入口饮品2018年上线“全核桃CET冷萃”工艺，通过靶向脱离，实现对核桃仁及其种皮营养的最大化利用，核桃卵白、脂肪等营养身分利用率提高至97%以上 。“核桃五重研磨技术”则将核桃乳颗粒研磨至纳米级，使营养身分大量释放并充实细化，更易被吸收 。
为更好满足消费者需求，千赢qy88国际手机版官网登录入口连续推新，如低糖配方、添加益生元的养生系列，添加磷脂的五星系列，无糖配方的高钙系列，添加葡萄糖酸锌的益智生长系列，“0糖0香精0胆固醇”2430核桃乳新品等 。
这背后是千赢qy88国际手机版官网登录入口饮品坚实的技术秘闻 。千赢qy88国际手机版官网登录入口饮品已建立多个领先的技术研发和产学研合作平台，拥有8大技术研发平台和1个国家级实验室，即中国轻工业核桃饮品重点实验室、河北省企业技术中心、河北省核桃饮品技术创新中心、院士事情站、博士后科研事情站、植物源发酵饮品河北省工程实验室、河北省核桃营养功效与加工重点实验室、中国核桃工业研究院以及国际资质互认的CNAS（中国合格评定国家认可委员会）实验室，连续推动行业创新 。
要害词3 绿色低碳
全工业链推进绿色化
如今，绿色生长已是社会共识 。自我国提出“双碳”目标后，千赢qy88国际手机版官网登录入口层层突破，努力推进产物的绿色化革新，给核桃乳增加一抹低碳“绿” 。
相关卖力人介绍，千赢qy88国际手机版官网登录入口在原料种植、生产制造、绿色包装、能源使用、物品回收等全工业链环节，强化绿色工业链建设，发挥龙头企业的责任继承 。
截至目前，千赢qy88国际手机版官网登录入口绿色工厂全面完成数字化建设，应用自动信息化系统，进行全厂设备运行状态监控与调治、产物追溯等，实现能源资源的充实利用和科学管理；搭建从原料到制品的全面在线检测系统，进行全生产过程管控；引进德国KHS科埃斯生产线，实现自动化控制并大幅减少废气或污染物发生 。
同时，千赢qy88国际手机版官网登录入口“全身”都进行了“绿色武装” 。千赢qy88国际手机版官网登录入口饮品的产物研发设计，凭据市场调研、内部评审、项目立项、可行性分析、工艺技术方案、项目环境�；び肜投驳饶谌菡箍�，过程中优先考虑接纳无污染（或低污染）、可降解的原辅包装质料 。原辅料均切合相关尺度要求，其中核桃仁为绿色农产物，箱皮、罐体、易拉盖均可回收利用，减少环境危害的同时，增加食品的宁静性 。
千赢qy88国际手机版官网登录入口饮品还将绿色生长贯彻到工业融合方面，通过全力开展绿色采购，指导和管理供应商搭建绿色供应链及运作机制，实施送货车辆排放国V及以上、纸包材必须通过政府环评、印刷供应商均安装VOC（挥发性有机物）处置设备、使用可回收塑料托盘等管理规定，推动上游绿色供应链建设 。
如今，千赢qy88国际手机版官网登录入口饮品还在开展温室气体核查事情，着力实现污染物超低排放、废气零排放 。在绿色制造加速行业高质量生长的势能下，千赢qy88国际手机版官网登录入口正在推动整个行业发生深条理厘革 。
